{"product_id":"steakplank-49-cm-de-perfecte-steak-boek","title":"Steakplank 49 cm + De Perfecte Steak Boek","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBestaande uit:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cul\u003e\r\n\u003cli\u003eSteakplank 49 cm \u003c\/li\u003e\r\n\u003cli\u003eBoek: Perfecte Steak \u003c\/li\u003e\r\n\u003c\/ul\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eServeerplank: \u003c\/strong\u003eServeer je gerecht op deze stoere plank \u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBoek:\u003c\/strong\u003eEen biefstukje bakken kan iedereen. Maar hoe bak je dé perfecte steak? Culinair journalist Marcus Polman ging op onderzoek uit. Hij sprak met ambachtelijke slagers, eco-boeren, chef-koks en andere culikenners. Hij keek letterlijk in de keuken van beroemde Parijse brasseries en de beste steakhouses van New York. En hij deed het nodige fysieke veldwerk: van het persoonlijk selecteren van de beste runderrassen in de hooglanden van Schotland tot het volgen van een mini-slagerscursus uitbenen. \u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Vuur \u0026 Rook","offers":[{"title":"Default","offer_id":40849224826935,"sku":"140429170","price":24.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0567\/4185\/5287\/files\/vuur-rook-steakplank-49-cm-de-perfecte-steak-boek-23794162139191.png?v=1754497279","url":"https:\/\/vuurenrook.be\/products\/steakplank-49-cm-de-perfecte-steak-boek","provider":"Vuur \u0026 Rook","version":"1.0","type":"link"}