Offre de la semaine : Picanha de bœuf nourri aux céréales 1500 grammes

Fiche produit

Offre de la semaine : Picanha de bœuf nourri aux céréales 1500 grammes

       Contenu  Environ 1500 grammes  Pays d’origine  Pays-Bas  Emballage  Sac sous vide  Conditions de conservation  Surgelé à -18ºC   Durée de... En savoir plus

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      SKU: 12300649S
      Code-barres: 000000649

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      Description du produit

       

       Contenu  Environ 1500 grammes
       Pays d’origine  Pays-Bas
       Emballage  Sac sous vide
       Conditions de conservation  Surgelé à -18ºC 
       Durée de conservation congelé  1 an
       Durée de conservation réfrigéré  5 jours

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      Conseil du BBQ Pitmaster : Faites cuire la picanha indirectement jusqu’à une température à cœur de 48c, puis grillez-la jusqu’à une température à cœur de 52c 

      Viande fraîche chez Vuur&Rook !

      Oui, tout est possible : commandez votre charbon de bois, sauce, rub, accessoires BBQ ou accessoires pour la fabrication de saucisses préférés et nous ajouterons de la viande fraîche dans le même colis ! Comment cela fonctionne-t-il ? Passez votre commande en ligne et finalisez-la entièrement. Dès que c’est fait, nous préparons soigneusement votre commande et transmettons la commande de viande à notre fournisseur Home Made.

      Votre commande de viande y est soigneusement sélectionnée parmi de la viande découpée du jour, puis emballée de manière hygiénique sous vide ou sous atmosphère protectrice. La viande est étiquetée avec sa dénomination, son poids, sa date limite de consommation et des conseils de conservation. Votre commande de viande est ensuite conservée jusqu’à environ 16 h 00 dans une chambre froide à 2c.

      Tout cela dans une boucherie agréée HACCP et EEG (EEG3216). En fin de journée, votre commande est emballée dans des sacs isothermes avec des accumulateurs de froid afin de garantir une fraîcheur maximale. Une fois arrivée dans notre entrepôt, votre commande complète est remise au transporteur que vous avez choisi, qui vous livrera le colis le jour ouvrable suivant.

      De cette manière, nous pouvons vous livrer un produit absolument frais et haut de gamme, d’une qualité irréprochable, avec bien sûr notre garantie de fraîcheur ! Le transporteur vous enverra le jour de la livraison une indication horaire du passage. Veillez à ce qu’une personne soit présente pour réceptionner le colis. Dans le cas contraire, le transporteur tentera à nouveau de livrer le colis le jour ouvrable suivant.

      Si personne n’est présent à ce moment-là et/ou qu’un week-end ou un jour férié intervient entre-temps, notre garantie de fraîcheur devient caduque ! (planifiez donc bien votre livraison !)

      Attention ! Si vous avez choisi une livraison dans un point relais, récupérez votre colis dès que possible.

      Comment expédions-nous votre viande ?

      Oui, tout est possible : commandez vos outils BBQ préférés ou vos accessoires pour la fabrication de saucisses, et nous ajouterons de la viande fraîche à votre colis ! Comment cela fonctionne-t-il ? Passez votre commande en ligne et finalisez-la entièrement. Dès que c’est fait, nous préparons soigneusement votre commande et transmettons la commande de viande à notre fournisseur Home Made.

      Votre commande de viande y est soigneusement sélectionnée : il s’agit de viande fraîche du jour, découpée puis emballée de manière hygiénique sous vide ou sous atmosphère protectrice. La viande est étiquetée avec sa dénomination, son poids, sa date de durabilité minimale et les conseils de conservation. Votre commande de viande est ensuite conservée jusqu’à environ 16h00 dans une chambre froide à 2°C.

      Lisez ici tout sur l’expédition de la viande

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